Kasaplar odası ne iş yapıyor hiçkimse merak ettimi?…ben merak ettim araştırdım ne iş yaptığını söyleyeyim hiçbir iş yapmıyor veya yapmak istemiyor.şimdi bunu okuyan yetkililer ne diyor bu adam diyecekler!…kırmızı et ürünleri tebliği çıktı kasap esnafına köfte yapmak yasak.eeee pekiyi o zaman bütün köfteci dükkanlarını kapatın onlar niye yapıyor köfteyi kasabın suçu ne kasap olmak mı?…
Tavuk taşlığıyla et yağını karıştırıp lahmacun yapmak serbest ama…kanatlı et ürünleri tebliği çıktı tavuğu parçalamak yasak,niye tavuk firmaları istediği gibi oynasın diye…bu arada kasaplar odası ve federasyonu nerede tısss sesi geliyor ortalıkda kimse yok.Fazlı yalçındağ kanal kanal geziyor kasabın sorunu ile ilgili tek kelime yok.ithal gelsinmi,gelmesinmi,azmı gelsin çokmu gelsin.memlekette kasap kalmadı hergeçen gün de birileri iflas edip kapatıyor kimin umurunda.
Nasıl olsa yumuşak deri koltuklarda oturmak rahat,gerisi ne olursa olsun kendilerini ilgilendiren konularda Ankarada çalmadık kapı bırakmıyorlar ama mevzu kasap esnafı olunca nasıl olsa sesi çıkmıyor garibim kasapların.çoğu ilkokul mezunu hakkını aramasını bilmeyen insanlar hepside birbirinden değerli insanlar.osmanlıda bile yeri vardı bu mesleğin ve payeliği erzincan kemaliye ilçesine verilmişti.osmanlı kadar sahip çıkamadık bu mesleğe.güya geliştik büyüdük yaaaa… yazık yazık sanaata dayalı bir meslek kolu yok oluyor herkes seyrediyor.kasaplar odası ve federasyonu yetkililerine sesleniyorum uyanın artık kış uykusundan ne olur uyanın uyumayın.
Erdoğan YALÇINKAYA
Not: Siz de değerli yorumlarınızı sizin köşeniz bölümünden gönderebilirsiniz.
Paylaş :
