Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, ramazandaki et fiyatlarına ilişkin, “Bakanlığımızın uhdesindeki Et ve Süt Kurumunun fiyatlarını indirttiğimizi söyledik, onlarda zaten indirim devam ediyor” dedi.
Ardahan’a gitmek üzere Kars Havalimanı’na gelen Eker, Ardahan Valisi Seyfettin Azizoğlu, AK Parti Kars milletvekilleri Yunus Kılıç ve Ahmet Arslan, İl Emniyet Müdürü Ercan Çakmak, Kars Vali Yardımcısı Karahan Daştan ve kamu kurumlarının müdürleri tarafından karşılandı.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker’in Ramazan öncesinde, Et ve Süt Kurumu’nun indirim yapacağı yönündeki açıklamasının piyasaları etkilediğini söyledi.
Bayraktar “Marketlerde dana etinde yüzde 3.83 düşüş gerçekleşti. TZOB teknik uzmanlarının araştırmalarına göre, kuzu etinde ise yüzde 0.6 artış belirlenmiştir. Son 20 günde market fiyatlarında 4 üründe fiyat değişimi görülmezken, 21 üründe azalma, 13 üründe iseDaha fazlasını oku »EBK et fiyatlarını düşürdü
Türkiye Damızlık Koyun-Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği Genel Başkanı Prof. Dr. Veysel Ayhan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, hükümetin hayvan sayısını artırmak için verdiği destekler ile Ziraat Bankası’nın sunduğu krediler sayesinde ülke genelinde hayvan sayısının arttığını, bu artışla kuraklığın da saman fiyatlarının yükselmesine neden olduğunu söyledi.
Talep artışı nedeniyle kilosu 1 liraya kadar ulaşan samanın ithalatın ardından 50 kuruşa kadar düştüğü, besicilerin kaba yem sıkıntısının giderildiği belirtildi.
Ayhan, Türkiye’de yeteri kadar saman bulunduğunu ancak spekülatörler tarafından depolarda saklandığını iddia ederek, şöyle konuştu:Daha fazlasını oku »Saman ve ot sıkıntısı bitiyor mu?
Hükümet, Güneydoğu Anadolu’da 8 ilde Damızlık Süt Sığırcılığı İşletmelerine, Doğu Anadolu’da ise 15 ilde Damızlık Amaçlı Sığır İşletmesi yatırımlarına 3 yıl süreyle hibe desteği verecek.
Bakanlar Kurulu’nun “Güneydoğu ve Doğu Anadolu Projesi Kapsamındaki İllerde Kurulacak Damızlık Sığır İşletmesi Yatırımlarının Desteklenmesine İlişkin Karar”ı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Buna göre, Güneydoğu Anadolu Projesi kapsamındaki Adıyaman, Batman, Diyarbakır, Gaziantep, Kilis, Siirt, Şanlıurfa ve Şırnak’ta üreticilerin yapacakları Sütçü Ve Kombine Irklarla Damızlık Süt Sığırcılığı İşletmesi yatırımları desteklenecek. Hükümet bu illerde süt sığırcılığının geliştirilmesi, modern işletmelerin kurulması, hayvansal üretimde verimliliğin ve kalitenin arttırılması ile bölgesel gelişmişlik farklarının azaltılmasını amaçlıyor.
Hükümet, Doğu Anadolu Projesi kapsamındaki Ağrı, Ardahan, Bingöl, Bitlis, Erzincan, Elazığ, Erzurum, Hakkari, Kars, Malatya, Muş, Tunceli, Van, Gümüşhane ve Bayburt illerindeki üreticilerin etçi ve kombine ırklarla kuracakları Damızlık Amaçlı Sığır İşletmesi yatırımlarını dahibe uygulamasına koydu. Bu illerde ise büyükbaş hayvancılık işletmelerinin kurulması, et ve süt üretiminde verimlilik ile kalitenin arttırılması ve bölgesel kalkınmayı sağlamayı hedefliyor.Daha fazlasını oku »Hayvancılığa hibe
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, et ürünlerinde karışımın yasaklanmasına ilişkin, ”Artık karışım yapılamayacağı için fiyatlarda artış olabilir ancak daha kaliteli et tüketilecek” dedi.
Tunç, ”Türk Gıda Kodeksi Et ve Et ürünleri Tebliği”ne ilişkin AA muhabirine yaptığı açıklamada, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın bu tebliğini olumlu karşıladıklarını anlattı.
Karışımlı ürünlerin insan sağlığına zarar verdiğine işaret eden Tunç, bu şekilde çok sayıda firmanın haksız kazanç elde ettiğini dile getirdi.
Tunç, uygulamaya destek verdiklerini belirterek, ”Bu, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın, son dönemde yaptığı en güzel işlerden birisidir. Bu noktada emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Bakanlığımız, vatandaşın sağlıklı et tüketmesi için taşın altına elini değil, adeta vücudunu koydu” dedi.Daha fazlasını oku »Et fiyatları yükselecek!
Kocaeli’deki Derince Limanı’na getirilen ‘Angus’ cinsi 2 bin 700 büyükbaş hayvan körfezi kokuttu.
Kurban Bayramı sonrasında et fiyatlarını dengelemesi içinBrezilya’dan ithal edilen anguslar İzmit’i perişan etti.
Brezilya’dan ithal edilen ve Panama Bandralı “Transporter” adlı gemiyleKocaeli’deki Derince Limanı’na getirilen ‘Angus’ cinsi 2 bin 700 büyükbaş kasaplık hayvan, daha gemiden indirilmemesine rağmen İzmit dahil tüm körfezi kokuttu.
Özellikle rüzgar doğu yönüne estiğinde İzmitliler bu ağır kokuya katlanmak zorunda kaldı.Daha fazlasını oku »2 Bin 700 Angus Derince Limanına demirledi
BESD-BİR Yönetim Kurulu Başkanı Koca: “Dünyada büyük bir ham madde krizi yaşanıyor, maliyetler çok yükseldi, yükselmeye de devam ediyor”
Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Yönetim Kurulu Başkanı ve Beypiliç Genel Müdürü Sait Koca, dünyada ham madde krizi yaşandığını, maliyetlerin çok yükseldiğini belirterek, “İç piyasayı hala kolluyoruz,
fiyatlarçok sembolik, mümkün olduğunca zam yapmamaya çalışıyoruz” dedi.
Koca, AA muhabirine beyaz et sektörünün büyümeye devam ettiğini, yıl sonunda büyüme oranının yüzde 8 ile 10 arasında gerçekleşmesini umduklarını söyledi.
Sektörde yaşanan gelişmelerin yıl içindeki hedeflerin gerçekleşeceğini gösterdiğini belirten Koca, “İhracat konusu başka mecralara döndü. Tavuk eti ihracatı başkaürünlerinihracatı gibi değil. Karşılıklı anlaşmalar ve ikili onaylarla oluşan bir sistem, tamamen hükümetlerarası anlaşmalar” diye konuştu.
Suudi Arabistan’a ihracat konusunda protokol sorununu aştıklarını belirten Koca, şöyle devam etti:Daha fazlasını oku »Beyaz Et Fiyatlarındaki Artış
Hükümetimiz ot saman ithalatını başlatıyor. Çünkü bizim tarlalardan toplanan ot ve samanın fiyatı yükseldi.
Daha önceleri de, et fiyatı yükselince et, canlı hayvan fiyatları yükselince hayvan, kurbanlık fiyatları yükselince koyun, sığır, fabrika yemi için girdi sıkıntısı çekilince mısır, soya ve küspe, damızlık kıtlığı çekilince koyun, keçi ithal etmiştik.
Koskoca Türkiye’de ot saman kıtlığı yaşanır mı? Yaşanır. Tarım uzmanlarının verdiği bilgiye göre 14 milyon hektara yakın meramız olmasına rağmen bunun 2 milyon hektarını değerlendirebiliyoruz.
Tarım uzmanı, tarım ekonomisi yazarı Ali Ekber Yıldırım, sap saman ithalatını değerlendirirken şunları söylüyor:
1- Ot ve saman ithalatı günü kurtarır. İthalat kısa süreli olarak fiyatı aşağı çekebilir ama sektöre yarardan çok zarar verir.
2- Geçmişte pek çok örneğini gördük. Ülkenin kaynaklarını kullanmak yerine iç piyasayı ithalatla terbiye etmenin faturası çok ağır oluyor.Daha fazlasını oku »Ot ve saman ithalatı başlıyor
Et ve Balık Kurumu Genel Müdürü Bekir Ulutaş, etfiyatlarında piyasa dengesini sağladıklarını belirterek İyi ki özelleştirme kapsamından çıkarıldık. EBK olmasa, et fiyatlarını aşırı yükselir dedi.
13 yıl süreyle özelleştirme kapsamında kalan ve dahasonra vazgeçilen EBKnın halen 11 et kombinası ileİstanbulda da deposu bulunuyor.
TBMM KİT Komisyonunda, EBKnın faaliyetleriyle ilgili bilgiveren Genel Müdür Bekir Ulubaş, 2005de özelleştirme kapsamından çıktık. 2010 yılında bize kırmızı et piyasasında oluşan aşırı fiyat yükselmesi ve spekülatif hareketleri önlemek için canlı kasaplık sığır, tazedondurulmuş ve taze soğutulmuş karkas et ithalatı izni verildi dedi.
Ulubaş şunları söyledi: Geçen yıl büyük şehirlerde 75 adetfranchise mağazası açtık. Toplam mağazamız 92 oldu. Kıymayı kilosu 17,95 liraya, kuşbaşını 22,5 liraya satıyoruz.
Eğer özelleştirmeden çıkmamış olsaydık, piyasadaki et fiyatı dengesi şu andaki gibi olmazdı. Bize görev verildiğizaman hem karkas, hem de reyondaki et fiyatları çokyüksekti. Daha fazlasını oku »Biz olmasak et fiyatları uçar
Et ve Balık Kurumu’nun İktisadi Devlet Teşekkülü kapsamından çıkarılarak, hayvancılık piyasasına müdahale edecek bir kurum yapısına dönüştürülmesine ilişkin düzenlemeye sektörden tepki geliyor.
Et ve Balık Kurumu’nun (EBK) İktisadi Devlet Teşekkülü kapsamından çıkarılarak, hayvancılık piyasasına müdahale edecek bir kurum yapısına dönüştürülmesine ilişkin düzenleme hazırlıkları sürüyor.
Üzerinde çalışılan taslak aynen yasalaşırsa, HPDK ve EBK LİDAŞ adlı iki yapı oluşturulacak ve bunlar Kamu İhale Kanunu’na tabi olmayacak. Kurul, ürün fazla olduğunda alacak, arz yetersizliğinde piyasaya sürecek. TOBB Başkan Yardımcısı Faik Yavuz, yeni yapıda üretici, sanayici ve tüketicinin de yer almasının şart olduğunu söyledi.Daha fazlasını oku »EBK'nın yeni yapısına sektörden büyük tepki
