İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ) İşletme Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ahmet Atıl Aşıcı, “Türkiye’de gıda fiyatları çok yüksek. Dünyanın en fazla sığır ithal eden ülkelerinden olmamıza rağmen et fiyatları hala çok yüksek. Yüksek gıda ve özellikle et fiyatlarının önüne geçilebilmesi için ‘Topluluk destekli tarım’ yapısına geçilmeli.” dedi.
Aşıcı, Yeşil Düşünce Derneği ve İstanbul Politikalar Merkezi’nin, merkezin Karaköy’deki binasında düzenlediği Yeşil İklim Yeşil Ekonomi Projesi Kapanış Konferansı’nda, “İklim İçin Yeşil Ekonomi Politikaları Raporu”nu tanıttı.Daha fazlasını oku »Topluluk destekli tarım gündemde
Et ve Süt Kurumu et ve kıyma fiyatlarını açıkladı. Erzurumlu vatandaş ucuz et kuyruğuna girdi. Bazı vatandaşlar sabah ezanında geldiğini ifade etti.
Ramazan ayına sayılı günler kala Et ve Süt Kurumuet ve kıyma fiyatlarını düşürdü. Haberi duyan Erzurumlu vatandaş ise sabahın ilk ışıklarıyla birlikte kurum binasına koştu. Et ve Süt Kurumunun açıkladığı fiyatların kasaplardaki kıyma ve et fiyatından yaklaşık lira ucuz olduğu görüldü.
Erzurumlu vatandaşlar Ramazan ayında tüketecekleri et ve kıymayı ucuza almak isteyince kurum binası önünde uzun kuyruklar oluştu. Kıymanın kasaplardaki satış fiyatı yaklaşık 39 lira iken kuşbaşı etin kilogram fiyatı ise 41 lira civarındaydı. Kurumdaki fiyatlar ise bu fiyatlardan yaklaşık 10 lira daha ucuz olarak kaydedildi.
Bu haberi duyan vatandaşlar Et ve Süt Kurumunun Kombina Caddesindeki satış ofisine giderek ucuz et ve kıyma fırsatını yakalamak istedi. Kurum binası önünde toplanan kalabalık, yoğunluğa neden oldu. Et ve Süt Kurumunun mesai saatinin başlamasına daha saatler varken sıraya giren vatandaşlar, kasap ile kurum fiyatları arasında 10 lira fark olduğunu, bu avantajdan yararlanmak istediklerini ve bu nedenlerle sabahın ilk ışıklarıyla birlikte satış ofisine geldiklerini ifade etti. Vatandaşlar ucuz et kuyruğunda beklerken, yetkililerden yeni satış ofisi de talep etti.
Et ve Süt Kurumunun fiyat listesinde yer alan ürünlerin bazılarının fiyatları ise şöyle açıklanmıştı.
Dana kıyma 28,75 Lira
Dana kuşbaşı 31 Lira
Dana pirzola 50 Lira
Dana şiş 38 Lira
Koyun pirzola 28,50 Lira
Kuzu güveç 27 Lira
Kuzu beyti kıyma 43,13 Lira
Afyonkarahisar Kasaplar ve Sucukçular Odası Başkanı İbrahim Yörük, Ramazan ayının ilk haftasında et fiyatlarına zam gelebileceğini, vatandaşların ucuz et yemesinin ise ancak Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın müdahaleleri ve KDV indirimi ile mümkün olabileceğini ifade etti.
Türkiye’de et sektöründe önemli bir yere sahip olan Afyonkarahisar’daki et fiyatları ile alakalı bir açıklama yapan Başkan Yörük, et fiyatlarının şu an da beklenen düzeylerde olduğunu dile getirdi. Kentte en çok tüketilen et ürünlerinin başında gelen kıymanın 36, kuşbaşının ise 38 TL’den satıldığını belirten Başkan Yörün, büyükşehirlerde ise fiyatların daha yüksek olduğunu aktardı. Başkan Yörük, “İstanbul ve Ankara gibi büyükşehirlere bakacak olursak 45 TL Daha fazlasını oku »Yaklaşan Ramazan ayı öncesi et fiyatları
Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, 3. İstanbul Ayakkabı Saraciye Fuarına katıldı. Burada stantları gezen Tüfenkci, katılımcılarla sohbet ederek sektör hakkında bilgi aldı.
Bakan Tüfenkci, Türkiye’de üretilen etin iç talebi yeterince karşılamadığı ve fiyatların 50 liranın üzerine çıkacağı iddiaları ile ilgili bir soru üzerine, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının bu konuyla ilgili adımlar attığını söyledi.
Canlı hayvanda gümrük vergilerinin sıfırlandığını anımsatan Tüfenkci, ayrıca Gıda,Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının, Et Balık Kurumu vasıtasıyla et ve canlı hayvan ithalatı yaptığına dikkati çekerek, “Ben bu tür spekülasyonlara inanmıyorum. Buna güvenerek hareket edenlerin de zarar edeceğine inanıyorum. Özellikle et girişlerinin hızlanmasıyla beraber, daha doğrusu Et Balık Kurumunun ithalatının bu anlamıyla hızlanmasıyla beraber bunun gerçekleşmeyeceğini şimdiden söyleyebiliriz. Zaten biz kontrol ediyoruz piyasaları.” diye konuştu.Daha fazlasını oku »Bakan Tüfenkci'den 'et fiyatları' açıklaması
Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (TÜRK-İŞ) mayıs ayına ilişkin ‘açlık ve yoksulluk sınırı’ araştırmasının sonuçlarını paylaştı. Mayıs ayında açlık sınırı bin 528, yoksulluk sınırı 4 bin 979 liraya yükseldi.
Araştırmaya göre gıda harcaması aylık yüzde 0,70, yıllık yüzde 11,18 arttı. Dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması tutarı (açlık sınırı) bin 528 TL oldu. Bir önceki ay açlık sınırı bin 518 TL seviyesinde bulunuyordu.Daha fazlasını oku »Türk-İş: Açlık sınırı bin 528 lira oldu
Beyaz et fiyatları yükselişe geçti. piliçte fiyatlar yüzde 20 artarken, yumurta fiyatları ise yüzde 55 düştü.
Bütün piliç, baget, göğüs, kanat, pirzola gibi yoğun talep gören piliç ürünlerinde 2017’nin ilk 4 ayında fiyatlar yükselişe geçti.
Mısır fiyatlarının artması ve tamamı ithal edilen soya maliyetinde kur kaynaklı yükseliş yaşandığı gerekçesiyle yapılan zamlar ortalama yüzde 20’yi buldu.Daha fazlasını oku »Beyaz et fiyatları yükselişe geçti
Bölgede küçük ve büyükbaş hayvan yetiştiriciliği ile gündeme gelen Hakkari’de et fiyatlarının artması tepkiyle karşılandı. Daha önceleri et kilosunun 20, 25 ve en son 27 olduğunu belirten vatandaşlar, şimdilerde ise bu fiyatların ikiye katlandığını ve bir kilo etin 40 TL’yi geçtiğini ifade ettiler.
Alım gücü olmayan birçok dar gelirlinin et alamadığını belirten vatandaşlar, hayvan yetiştiriciliğinin gün geçtikçe geliştiği Hakkari bölgesinde etin batı standartlarına göre aynı fiyata satılmasına bir anlam veremediklerini söylediler.Daha fazlasını oku »Hakkari’de et fiyatları
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, Karadeniz Ekonomik İşbirliği Teşkilatı Tarım Bakanları 2’inci Toplantısı’na katıldı. Toplantı da basın mensuplarının sorularına cevap veren Çelik, “Et fiyatlarının 30-40 lira arasında değer bulması normaldir” dedi. Çelik, sebze fiyatlarındaki yükselişle ilgili olarak da “Bu geçiş döneminde sebzelerle ilgili bir süreç yaşıyoruz. Şimdi tarlaya dönüyoruz artık. Tarlaya dönünce de fiyatların çok düşeceğini umuyorum” açıklamalarında bulundu.Daha fazlasını oku »Çelik: Et fiyatlarının 30-40 lira arasında değer bulması normaldir
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, Tekkeköy ilçesinde yapımı tamamlanan Tohum Test Sertifikasyon Tarama Merkezi açılış törenine katıldı.
Daha sonra eski fuar alanında düzenlenen 2. Yerel Tohum Buluşması etkinliğine katılan Çelik, burada yaptığı konuşmada, dünyada 800 milyon insanın açlıkla mücadele ettiğini söyledi.Daha fazlasını oku »Bakan:Tarımla uğraşan hiçbir kardeşimizin başını öne eğdirmeyeceğiz
Türkiye, Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Tarık Tezel, “Türkiye’de yılda 1 milyon 173 bin ton kırmızı et üretiliyor. Bunun 1 milyon 60 bin tonu sığır, 113 bin 500 tonu koyun-keçi, kalanı manda eti.” dedi.
SETBİR’in düzenlediği basın toplantısında konuşan Tezel, SETBİR üyelerinin arasında et ve süt sanayi firmaları, hayvan yetiştiricileri, sektör tedarikçileri ile yem üreticileri yer aldığını şirket olarak 56, bu şirketlerden de şahıs olarak 92 üyelerinin var olduğunu söyledi.
Tezel, “Türkiye’de yılda 1 milyon 173 bin ton kırmızı et üretiliyor. Bunun 1 milyon 60 bin tonu sığır, 113 bin 500 tonu koyun-keçi, kalanı manda eti. Bu miktarda eti elde etmek için yılda 9 milyon 750 bin adet hayvan kesiyoruz. Bunun 5 milyon 850 bini küçükbaş, 3 milyon 900 bini ise büyükbaş.” diye konuştu.Daha fazlasını oku »Türkiye'de yılda 1 milyon 173 bin ton kırmızı et üretiliyor