Fiyat Arşivi
Kesim Fiyatlarının değişim grafiğini görmek ve eski fiyatları görmek için kesim fiyatları arşivi sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Sığır ve Kuzu Etlerinin işlenmesi
Açıklanan fiyatlarla son teknolojiye sahip modern tesislerde paketlenen et ürünleri, soğuk zincir ortamında muhafaza edildikleri için ilk günkü tazelikleri ile sofralarınıza ulaşsa da belli bir fire oranı bulunmaktadır. Dana ürün yelpazesi arasında kıymalıklar, pirzola, antrikot, bonfile ve haşlamalıklar gibi farklı et seçenekleri yer alıyor. Yağ oranına göre farklı gruplara ayrılan kıymalıklar, lezzetli köfteler ve ızgara yemekleri hazırlanabilir.
Pirzola, antrikot ve bonfile gibi yumuşak et seçenekleri, daha çok ızgara lezzetleri hazırlamaya uygunluk gösteriyor. Kemikli ve kemiksiz olarak farklı paketler halinde beğeniye sunulan haşlamalıklar da genellikle sulu et yemekleri için tercih ediliyor. Nuar, incik, gulaş ve rosto gibi farklı türleri bulunan et türleri ile sofralarımıza zenginlik kazandırır.
Kuzu ürünleri arasında ise kemikli, kemiksiz parçalar, sakatatlar, kurbanlıklar ve kıymalar gibi et türleri bulunuyor. Protein, yağ, fosfor gibi besin değerleri açısından zengin olan kırmızı etler ile güveç, çöp şiş ve saç kavurma gibi damak tadınıza uygun geleneksel ev yemekleri yapılabilir.