Genel

Market dedektifleri iş başında

Gıda, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, et fiyatlarının tavan yaptığı 2011 yılından bu yana izlemeye aldığı marketlerdeki denetimi artırdı. Bakanlığa bağlı ekipler hergün dedektif gibi gittikleri 15 ayrı marketteki et, kıyma, köfte ve bonfile gibi birçok ürünün fiyatını not edip bizzat Tarım Bakanı Mehdi Eker’e gönderiyor. 10 Şubat Pazartesi gününden itibaren 3. kez uygulanmaya başlanacak olan ‘Okul Sütü Programı’nın tanıtımı amacıyla Ulusal Süt Konseyi Başkanı Harun Çallı ile birlikte basın toplantısı düzenleyen Bakan Eker, 26 Nisan 2011’den bu yana marketlerdeki et fiyatlarını takip ettiğini söyledi. Daha fazlasını oku »Market dedektifleri iş başında

Et fiyatını kırmızı et üreticileri birliği belirleyecek

Afyonkarahisar Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Fikret Yavuz, Haziran ayından itibaren kırmızı etin fiyatını birlik olarak kendilerinin belirleyeceklerini söyledi.Yavuz, ‘Et Üreticileri Birliği olarak kesiciyle üreticiyi bir araya getireceğiz ve fiyatı biz belirleyeceğiz. Bu sayede dolandırıcılara para kaptırma devri sona ererken, besiciler artık daha fazla kazanacak ‘dedi. Kırmızı Et Üreticileri Birliği Türkiye’de bir ilki gerçekleştirmeye hazırlanıyor. Şu an için sadece Avrupa ülkelerinde uygulanan sistem, kırmızı et fiyatının birlikler tarafından belirlenmesini öngörüyor.Daha fazlasını oku »Et fiyatını kırmızı et üreticileri birliği belirleyecek

Hollandalılar et fiyatına, Almanlar et menşeine bakıyor

Hollanda halkının neredeyse çeyreğe yakını, son zamanlarda ortaya çıkan skandallara rağmen yine de et ve et ürünleri alırken özellikle fiyatına dikkat ediyor.
Et tüketiminde Hollandalı tüketicinin daha bilinçli bir hale gelmesi için çaba gösteren ABN Amro, yeni bir anket yaptı.
ABN Amro Bankası ekonomistlerince hazırlanan bu rapora göre et ve etli ürünlerin fiyatları, tüketicinin önem verdiği ve dikkat ettiği en önemli konu.Daha fazlasını oku »Hollandalılar et fiyatına, Almanlar et menşeine bakıyor

Kuru fasülyenin fiyatı etle yarışıyor

Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Genel Başkanı İbrahim Yetkin, “Son 3 ayda Arjantin’de yaşanan kuraklık, Çin’deki aşırı yağışlar ve Türkiye’de üretim seviyesinin düşmesi nedeniyle kuru fasulye fiyatları yüzde 59 arttı. Zamlarla kilogramı 10-12 lira olan kuru fasulye, ortalama kilogram fiyatı 16 lira olan karkas ete yaklaştı” dedi.
17 LİRAYA ÇIKABİLİR
Kuru fasulye fiyatlarındaki yüzde 59’luk artışta, düşük üretimin rolü olduğuna işaret eden Yetkin, “Yaşanan gelişmeler üzerine çiftçiler; destek primi aldıkları için mısır,Daha fazlasını oku »Kuru fasülyenin fiyatı etle yarışıyor

Meksikalı Çiftçiler Türklerin besihane almasından şikayetçi!

Ülkedeki sığır üretcileri Türklerin son zamanlarda yoğun bir şekilde hayvan çiftliği satın aldıklarını ve bu durumun ülkedeki kırmızı et fiyatlarını artırdığını ileri sürüyorlar.
Türkler, Meksika‘da özellikle büyükbaş hayvan çiftliklerini satın alıyor. Meksika‘daki hayvancılık kooperatifleri de bu durumun yol açtığı bazı sorunlardan dolayı hükûmetin Türklerin hayvan çiftliği satın almasının önüne geçilmesini istiyor. Öyle ki Türklerin, satın aldıkları hayvan çiftliklerindeki etleri iç pazarda kullanmayıp doğrudan Türkiye’ye gönderdikleri ileri sürülüyor. Bu da ülkedeki et fiyatlarını olumsuz etkiliyor.Daha fazlasını oku »Meksikalı Çiftçiler Türklerin besihane almasından şikayetçi!

Mekanik kıymaya sıkı takip (MAE)

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, mekanik kıyma kullanımını önlemek için son 9 ayda yaptığı 108 bin denetim sonucu 2 bin 595 işletmeye ise idari para cezası verdi. Bakanlık 9 ay önce yürürlüğe giren Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği ile gıdaların üretiminde mekanik olarak ayrılmış etlerin kullanmasını yasaklamıştı. Et ürünü ya da hazırlanmış et karışımına mekanik olarak ayrılmış etler (MAE) katılmasını yasaklayan tebliğde MAE’nin sadece ihraç amaçlı ürünlerde veya hayvan yemi üretiminde kullanılmasına izin verilmişti.Daha fazlasını oku »Mekanik kıymaya sıkı takip (MAE)

Bakan et fiyatlarından sonra simit fiyatlarına isyan etti

Bir dönem et fiyatları gündemdeydi. Rakamlar yüksekten uçuyordu. Şimdilerde gündem simit. Son simit zammını nasıl değerlendiriyorsunuz?

Zaman zaman bir takım şeyler oluyor. Benzer şey şimdi simitte de olmuş. Simitle ilgili inceleme başlattık. Susamın simit maliyeti içindeki yeri yüzde 20-25. Siz kalkıp yüzde 40 nasıl zam yaparsınız? 48 kuruş 100 gram bir simitin maliyeti. Bu çıkmış 54 kuruşa. 6 kuruş zam gelmiş susamdan dolayı. 40 kuruş zam yapıldı. Bunun da yükünü susama bağlıyor. Doğru değil. İstanbul’da sadece Beşiktaş da bazı yerlerde simit fiyatına zam gelmiş. Diğer ilçelerde yok. Vicdan var, insaf var. 6 kuruşa karşı 40 kuruş yapılır mı? Bu tür şeyler zaman zaman oluyor.

Gıda tarafında çözüm süreciyle birlikte Doğuya yönelik yeni bir projeniz var mı?

Biz bu sene Doğu Anadolu’da etçi ırklarla ıslah çalışması başlatıyoruz. Onlara ayrı destek getireceğiz. Niye, Doğu Anadolu’da mera iyi ama hayvanların verimi daha düşük. Elde edilen et miktarı çok yüksek olmuyor. Etçi ırklara göre daha az kaliteli. Biz etçi ırklarla bunları melezleyip doğacak olan yavruların et kalitesini ve veriminin daha da yükselmesini sağlıyoruz. Bu yeni bir proje. Amacımız Türkiye’de etin etçi ırklardan sütün sütçü ırklardan alınması.Daha fazlasını oku »Bakan et fiyatlarından sonra simit fiyatlarına isyan etti

Süt İnekleri ve Süt inek Irkları

Süt İnekleri ve Süt inek Irkları

Friz Cinsi inek ırkı:

Bu türlerin anavatanı Hollanda siyah- beyaz benekli, genellikle uysal ve iri yapılı olan ineklerdir.Bol süt veren bir inek ırkı olan Friz inekler yılda yaklaşık 9000 litreden fazla süt vermektedirler.Verdikleri sütün yağ oran olarak azdır.”Holstein” cinsi olarak bilinir ve Trakya bölgesinde tercih edilen bir ırktır.
Jersey Cinsi inek ırkı:Bu ineğin anayurdu İngiltere’nin Jersey adası.Sütünün yağ oranı bol olduğundan tereyağı üretiminde genellikle kullanılmaktadır.
 

Guernsey Cinsi inek ırkı:

Bu türün Anayurdu Fransa kıyısındaki Guernsey adasıdır. Farklı ve çetin iklim şartlarına dayanıklı olduklarından Antartkada bile beslenebilen bir hayvan türüdür.Kaliteli ve yağlı bir sütü vardır.
 
 
Daha fazlasını oku »Süt İnekleri ve Süt inek Irkları

Fiyat Tarihi : 22.11.2024

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
356.70
356.70
DANA KOL
348.30
348.30
DANA BUT
360.00
360.00
DÜVE
348.30
348.30
KUZU
488.10
488.10
İNEK
334.40
334.40


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
531.70
531.70
KUŞBAŞI
556.70
556.70
BONFİLE
834.10
834.10
TRANJ
586.60
586.60
DÖŞ
501.40
501.40
ANTRİKOT
727.30
727.30


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
101.00
101.00
KANAT
147.70
147.70
BUD
91.50
91.50
GÖĞÜS
131.40
131.40
PİRZOLA
154.30
154.30
TAŞLIK
54.10
54.10
CİĞER
50.10
50.10

Altın Güncelleme: 2024-11-23 17:59:51

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
2,863.35
3,075.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
iki bin sekiz yüz altmış üç lira
üç bin yetmiş beş lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
3,140
3,153
22 AYAR BİLEZİK
2,863
3,075
18 AYAR ALTIN
2,197
2,527
14 AYAR ALTIN
1,779
1,985
ATA CUMHURİYET
20,828
22,085
REŞAT ALTIN
20,619
22,000
HAMİT ALTIN
20,619
22,000
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
5,061
5,375
YARIM ALTIN
10,097
10,710
TAM CUMH. ALTINI
20,199
21,420
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
34.35
36.54

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
44.09
Benzin
42.22
-
-
Kalorifer Yakıtı
30.40
Fuel-oil
27.16
Gazyağı
35.59

24.11.2024 02:54

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
34.46
34.53
34.53
35.98
36.05
36.05