Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker’in Ramazan öncesinde, Et ve Süt Kurumu’nun indirim yapacağı yönündeki açıklamasının piyasaları etkilediğini söyledi.
Bayraktar “Marketlerde dana etinde yüzde 3.83 düşüş gerçekleşti. TZOB teknik uzmanlarının araştırmalarına göre, kuzu etinde ise yüzde 0.6 artış belirlenmiştir. Son 20 günde market fiyatlarında 4 üründe fiyat değişimi görülmezken, 21 üründe azalma, 13 üründe iseDaha fazlasını oku »EBK et fiyatlarını düşürdü
Et ve Balık Kurumu Genel Müdürü Bekir Ulutaş, etfiyatlarında piyasa dengesini sağladıklarını belirterek İyi ki özelleştirme kapsamından çıkarıldık. EBK olmasa, et fiyatlarını aşırı yükselir dedi.
13 yıl süreyle özelleştirme kapsamında kalan ve dahasonra vazgeçilen EBKnın halen 11 et kombinası ileİstanbulda da deposu bulunuyor.
TBMM KİT Komisyonunda, EBKnın faaliyetleriyle ilgili bilgiveren Genel Müdür Bekir Ulubaş, 2005de özelleştirme kapsamından çıktık. 2010 yılında bize kırmızı et piyasasında oluşan aşırı fiyat yükselmesi ve spekülatif hareketleri önlemek için canlı kasaplık sığır, tazedondurulmuş ve taze soğutulmuş karkas et ithalatı izni verildi dedi.
Ulubaş şunları söyledi: Geçen yıl büyük şehirlerde 75 adetfranchise mağazası açtık. Toplam mağazamız 92 oldu. Kıymayı kilosu 17,95 liraya, kuşbaşını 22,5 liraya satıyoruz.
Eğer özelleştirmeden çıkmamış olsaydık, piyasadaki et fiyatı dengesi şu andaki gibi olmazdı. Bize görev verildiğizaman hem karkas, hem de reyondaki et fiyatları çokyüksekti. Daha fazlasını oku »Biz olmasak et fiyatları uçar
Et ve Balık Kurumu’nun İktisadi Devlet Teşekkülü kapsamından çıkarılarak, hayvancılık piyasasına müdahale edecek bir kurum yapısına dönüştürülmesine ilişkin düzenlemeye sektörden tepki geliyor.
Et ve Balık Kurumu’nun (EBK) İktisadi Devlet Teşekkülü kapsamından çıkarılarak, hayvancılık piyasasına müdahale edecek bir kurum yapısına dönüştürülmesine ilişkin düzenleme hazırlıkları sürüyor.
Üzerinde çalışılan taslak aynen yasalaşırsa, HPDK ve EBK LİDAŞ adlı iki yapı oluşturulacak ve bunlar Kamu İhale Kanunu’na tabi olmayacak. Kurul, ürün fazla olduğunda alacak, arz yetersizliğinde piyasaya sürecek. TOBB Başkan Yardımcısı Faik Yavuz, yeni yapıda üretici, sanayici ve tüketicinin de yer almasının şart olduğunu söyledi.Daha fazlasını oku »EBK'nın yeni yapısına sektörden büyük tepki
Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, et fiyatlarında son iki yılda yüzde 14.83 oranında düşüş olduğunu belirtti. Eker, 23 Mart 2012 tarihi itibarıyla Ankara’da 13-14 marketin kırmızı ve beyaz et fiyat ortalamalarını aldıklarını, buna göre Ankara marketlerinde ortalama kıyma fiyatının (kg) 20.65, kuşbaşı fiyatının da 22.83 olduğunu kaydetti. Eker, ‘’26 Nisan 2010 tarihine göre yani iki yılda yüzde 14.83 oranında düşüş var, enflasyon dahil değil burada, enflasyonu koyduğunuz zaman çok daha yüksek. Kuşbaşında yüzde 15.73, kıymada yüzde 14.83, bu şu demektir: Tüketici fiyatlarında bir düşüş var ette. Et ve Balık Kurumu’nun fiyatları bu ortalamaya dahil değil’’ şeklinde konuştu.Daha fazlasını oku »Eker: Hayvancılıkta 5.5 milyar TL faizsiz kredi kullandırıldı
Kamu şirketi Et ve Balık Kurumu (EBK), süte müdahale etmek için yeniden yapılanıyor. EBK Yönetim Kurulu Başkanı Bekir Ulubaş, kurumun adının ‘Süt, Et ve Balık Kurumu’ olarak değişeceğini, ayrıca kurum bünyesinde Piyasa Araştırma ve İzleme Daire Başkanlığı kurulacağını belirtti.
Tam 60 yıl önce 40 milyon TL sermaye ile kurulan, geçen yılı bu rakamın 10 katı ciro ile kapatan Et ve Balık Kurumu (EBK) ‘süt’ işine giriyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker’in önceki gün İzmir’de yaptığı açıklamanın detaylarını kurumun Yönetim Kurulu Başkanlığı’nı ve Genel Müdürlüğü’nü yürüten Bekir Ulubaş, Zaman’a anlattı. Bir gecikme olmadığı takdirde kurumun adının şubat ayı içinde ‘Süt, Et ve Balık Kurumu’ olarak değişeceğini, tüm tabelaların da bu halde düzenleneceğini açıklayan EBK Yönetim Kurulu Başkanı Ulubaş, kurumdaki değişiklikle ilgili çalışmaları sonlandırmaya çalıştıklarını söyledi. Bu sebeple önümüzdeki hafta Bakan Eker’e tekrar bir sunum yapacaklarını kaydeden EBK Yönetim Kurulu Başkanı, “Bakanın değerlendirmesinin ardından sivil toplum kuruluşlarından bir değerlendirme alacağız. Daha fazlasını oku »Et balık Kurumu süt piyasasına da el atacak
Et ve Balık Kurumu (EBK) Genel Müdürü Bekir Ulubaş, kurumlarının Merkez Bankası’nın modeli gibi kanuni düzenlemeyle et ve sütte arz talep dengesini gözetecek hale geleceğini söyledi. Ulubaş, Denizli Ticaret Borsası (DTB) Başkanı İbrahim Tefenlili ile birlikte basın toplantısı düzenledi. Genel Müdür Ulubaş, kurumlarının 1990’lı yıllara kadar 35 işletmeyle hizmet verdiğini, o dönemdeki özelleştirme çerçevesinde en son özelleştirilecek birimlerden biri olmasına rağmen öne alınarak hayvancılık sektörüne büyük zarar verildiğini ifade etti. Daha fazlasını oku »Et ve Balık Kurumu’na Merkez Bankası modeli
EBK olarak kesinlikle kar gayesi gütmediklerini ve et ve et ürünlerinin mağazalardaki satış fiyatının piyasa fiyatının altında tüketicilere ulaştırdıklarını belirten Ulubaş şöyle konuştu: “Dünya standartlarını yakaladık. Halkımız bize güvensin. Biz devletin kurumuyuz, kar etmek için kurulmuş bir kurum değiliz. Besiciye hizmet etmek için kurulmuşuz, ayrıca tüketiciye de hijyenik ortamda yoğun teknolojide kalitesi yüksek olarak ürün sunmak için kurulmuşuz yani hem besici ayağımız var hem de tüketici ayağımız var.”
Et ve Balık Kurumu (EBK), et fiyatlarını dengelemek için halka doğrudan satış yapmak üzere başlattığı bayi sayısını çoğaltıyor. Et ve Balık Kurumu Genel Müdürü Bekir Ulubaş “Dünya standartlarını yakaladık, her konuda halkımız bize güvensin” dedi.Daha fazlasını oku »Et Ve Balık Kurumu Bayi Sayısını Çoğaltıyor
Kurban Bayramı sonrasında satılamayan, elde kalan kurbanlıklara Et ve Balık Kurumu talip olurken, bugüne kadar Kuruma 4 bin büyükbaş sığır kesimi için müracaat oldu.
Et ve Balık Kurumu Genel Müdürü Bekir Ulubaş, Kurban Bayramı sonrasında satışlar, kurumun alımları ve et piyasası hakkında değerlendirmelerde bulundu.
Geçen yıl Kurban Bayramında 600 bin büyükbaş, 2 milyon civarında da küçükbaş hayvan kesildiğinin çeşitli kaynaklarca beyan edildiğini hatırlatan Ulubaş, bu yıl ise Kurban Bayramında Türkiye genelinde pazara yaklaşık 800 bin büyükbaş, 3 milyon da küçükbaşın kurbanlık olarak arz edildiğinin tahmin edildiğini bildirdi.
”Bu yıl Kurban Bayramında tahminim geçen sene kesilenden yüzde 10 daha fazla yani 660 bin civarında büyükbaş, 2 milyon 300 bin civarında da küçükbaş kurban kesildi” diyen Ulubaş, bunun da tahminen 140 bin büyükbaş, 700 bin de küçükbaşın pazardan geriye döndüğü anlamına geldiğini söyledi.
Pazara hayvan getirenlerin çoğunluğunun getirdikleri hayvanın büyük bir kısmını sattıklarını satamadıkları sığırları, koyunları geri memleketlerine götürdüklerini anlatan Ulubaş, taşıma masrafları ve diğer masrafların doğal olarak karlarını azalttığını, hiç satamayanların zarar ettiğini, hepsini satanların sevinçli olarak memleketine döndüğünü kaydetti.Daha fazlasını oku »Satılmayan kurbanlıklar EBK'ya
Kurban Bayramında, ibadetini yerine getirmek isteyen çok sayıda dar gelirli, astronomik rakamlara ulaşan fiyatlar sebebiyle kurban kesemezken, pazarlara getirdikleri kurbanları satamayan besiciler EBK’dan umut bekler hale geldi. Kurban Bayramında, ibadetini yerine getirmek isteyen çok sayıda dar gelirli, astronomik rakamlara ulaşan fiyatlar sebebiyle kurban kesemezken, pazarlara getirdikleri kurbanları satamayan besiciler EBK’dan umut bekler hale geldi. Fiyatların yüksek tutulması sebebiyle kurbanlıkları ellerinde kalan satıcılar, nakliye bedellerinin yüksek olduğunu öne sürerek, EBK’nın kalan kurbanlıkları satın alarak mağduriyetlerinin giderilmesini talep ederken, kurban sevincini aşırı yüksek fiyatlar sebebiyle yaşayamayan vatandaşlar da bu durumun ilahi bir karşılık olduğunu savunuyorlar.
Erzurum’da bu yıl büyükbaş kurbanlık fiyatlarının ortalama 3 ila 7 bin TL arasında değiştiğini, ücretli ve dar gelirli kesimin bu fiyatlar karşısında hisse olarak bile kurban kesemediğini, evlerde bu yüzden bayramın buruk bir şekilde geçirildiğini öne süren vatandaşlar, EBK kapısında umut bekleyen besicilerin bayram sebebiyle fiyatları suni olarak yükselttiklerini, mallarının ellerinde kalmasıyla ilahi bir ders aldıklarını savundular. Daha fazlasını oku »Besici EBK’dan umut bekler hale geldi
