Türk Gıda Kodeksi Et ve Et ürünleri Tebliği

gida-tarim

Mekanik kıymaya sıkı takip (MAE)

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, mekanik kıyma kullanımını önlemek için son 9 ayda yaptığı 108 bin denetim sonucu 2 bin 595 işletmeye ise idari para cezası verdi. Bakanlık 9 ay önce yürürlüğe giren Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği ile gıdaların üretiminde mekanik olarak ayrılmış etlerin kullanmasını yasaklamıştı. Et ürünü ya da hazırlanmış et karışımına mekanik olarak ayrılmış etler (MAE) katılmasını yasaklayan tebliğde MAE’nin sadece ihraç amaçlı ürünlerde veya hayvan yemi üretiminde kullanılmasına izin verilmişti.Daha fazlasını oku »Mekanik kıymaya sıkı takip (MAE)

Et fiyatları yükselecek!

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, et ürünlerinde karışımın yasaklanmasına ilişkin, ”Artık karışım yapılamayacağı için fiyatlarda artış olabilir ancak daha kaliteli et tüketilecek” dedi.

Tunç, ”Türk Gıda Kodeksi Et ve Et ürünleri Tebliği”ne ilişkin AA muhabirine yaptığı açıklamada, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın bu tebliğini olumlu karşıladıklarını anlattı.
Karışımlı ürünlerin insan sağlığına zarar verdiğine işaret eden Tunç, bu şekilde çok sayıda firmanın haksız kazanç elde ettiğini dile getirdi.
Tunç, uygulamaya destek verdiklerini belirterek, ”Bu, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın, son dönemde yaptığı en güzel işlerden birisidir. Bu noktada emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Bakanlığımız, vatandaşın sağlıklı et tüketmesi için taşın altına elini değil, adeta vücudunu koydu” dedi.Daha fazlasını oku »Et fiyatları yükselecek!

Fiyat Tarihi : 03.04.2025

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
472.50
472.60
DANA KOL
461.40
461.50
DANA BUT
476.90
477.00
DÜVE
461.40
461.50
KUZU
646.60
646.70
İNEK
443.00
443.10


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
704.10
704.20
KUŞBAŞI
737.60
737.80
BONFİLE
1.00
1.00
TRANJ
776.90
777.10
DÖŞ
664.30
664.40
ANTRİKOT
963.40
963.60


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
133.80
133.80
KANAT
195.70
195.70
BUD
121.20
121.20
GÖĞÜS
174.10
174.10
PİRZOLA
204.30
204.30
TAŞLIK
71.80
71.80
CİĞER
66.30
66.30

Altın Güncelleme: 2025-04-03 17:59:57

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
3,544.00
3,795.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
üç bin beş yüz kırk dört lira
üç bin yedi yüz doksan beş lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
3,886
3,918
22 AYAR BİLEZİK
3,544
3,795
18 AYAR ALTIN
2,719
3,120
14 AYAR ALTIN
2,202
2,480
ATA CUMHURİYET
25,723
26,910
REŞAT ALTIN
25,525
26,910
HAMİT ALTIN
25,525
26,910
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
6,229
6,565
YARIM ALTIN
12,455
13,130
TAM CUMH. ALTINI
24,896
26,260
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
38.00
41.00

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
46.73
Benzin
46.67
-
-
Kalorifer Yakıtı
32.58
Fuel-oil
28.93
Gazyağı
39.01

03.04.2025 18:57

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
37.86
37.92
37.83
40.87
40.95
40.78