Türk Gıda Kodeksi Et ve Et ürünleri Tebliği

gida-tarim

Mekanik kıymaya sıkı takip (MAE)

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, mekanik kıyma kullanımını önlemek için son 9 ayda yaptığı 108 bin denetim sonucu 2 bin 595 işletmeye ise idari para cezası verdi. Bakanlık 9 ay önce yürürlüğe giren Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği ile gıdaların üretiminde mekanik olarak ayrılmış etlerin kullanmasını yasaklamıştı. Et ürünü ya da hazırlanmış et karışımına mekanik olarak ayrılmış etler (MAE) katılmasını yasaklayan tebliğde MAE’nin sadece ihraç amaçlı ürünlerde veya hayvan yemi üretiminde kullanılmasına izin verilmişti.Daha fazlasını oku »Mekanik kıymaya sıkı takip (MAE)

Et fiyatları yükselecek!

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, et ürünlerinde karışımın yasaklanmasına ilişkin, ”Artık karışım yapılamayacağı için fiyatlarda artış olabilir ancak daha kaliteli et tüketilecek” dedi.

Tunç, ”Türk Gıda Kodeksi Et ve Et ürünleri Tebliği”ne ilişkin AA muhabirine yaptığı açıklamada, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın bu tebliğini olumlu karşıladıklarını anlattı.
Karışımlı ürünlerin insan sağlığına zarar verdiğine işaret eden Tunç, bu şekilde çok sayıda firmanın haksız kazanç elde ettiğini dile getirdi.
Tunç, uygulamaya destek verdiklerini belirterek, ”Bu, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın, son dönemde yaptığı en güzel işlerden birisidir. Bu noktada emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Bakanlığımız, vatandaşın sağlıklı et tüketmesi için taşın altına elini değil, adeta vücudunu koydu” dedi.Daha fazlasını oku »Et fiyatları yükselecek!

Fiyat Tarihi : 20.11.2024

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
356.70
356.70
DANA KOL
348.30
348.30
DANA BUT
360.00
360.00
DÜVE
348.30
348.30
KUZU
488.10
488.10
İNEK
334.40
334.40


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
531.70
531.70
KUŞBAŞI
556.70
556.70
BONFİLE
834.10
834.10
TRANJ
586.60
586.60
DÖŞ
501.40
501.40
ANTRİKOT
727.30
727.30


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
101.00
101.00
KANAT
147.70
147.70
BUD
91.50
91.50
GÖĞÜS
131.40
131.40
PİRZOLA
154.30
154.30
TAŞLIK
54.10
54.10
CİĞER
50.10
50.10

Altın Güncelleme: 2024-11-21 17:59:48

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
2,821.10
3,040.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
iki bin sekiz yüz yirmi bir lira
üç bin kırk lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
3,093
3,112
22 AYAR BİLEZİK
2,821
3,040
18 AYAR ALTIN
2,165
2,500
14 AYAR ALTIN
1,752
1,985
ATA CUMHURİYET
20,521
22,000
REŞAT ALTIN
20,315
22,000
HAMİT ALTIN
20,315
22,000
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
4,986
5,355
YARIM ALTIN
9,948
10,710
TAM CUMH. ALTINI
19,901
21,420
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
33.81
35.97

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
42.81
Benzin
42.22
-
-
Kalorifer Yakıtı
30.40
Fuel-oil
27.16
Gazyağı
35.59

22.11.2024 05:27

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
34.45
34.51
34.50
36.28
36.34
36.45