Tahir Selçuk Yavuz

Kırmızı et fiyatlarının artışı nasıl önlenir?

Sütçü ırktan ileride besiye alınmaya uygun bir buzağı fiyatı Avrupa Birliği ülkelerinde TL’ye çevirdiğimizde 400 TL civarında, etçi ırktan bir erkek buzağı fiyatı 850 TL civarında iken bizdeki karşılığı ise 2,000 TL – 2,500 TL seviyesinde.
Kırmızı et fiyatları son iki yıldan beri yukarı gitti. Zikzak bile çizmedi. Yükseldi. Kırmızı ette maliyeti oluşturan iki girdi var. Biri dana, diğeri ise yem. Dana karkas fiyatları son iki yılda yüzde 25 artış gösterdi. Besi yemi fiyatları ise 2 yılda sadece yüzde 6,8 arttı. Böyle bakarsak yüzde 25’lik artışı yem fiyatlarıyla açıklamak mümkün değil.
Diğer önemli girdi ise dana.Daha fazlasını oku »Kırmızı et fiyatlarının artışı nasıl önlenir?

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
472.50
472.60
DANA KOL
461.40
461.50
DANA BUT
476.90
477.00
DÜVE
461.40
461.50
KUZU
646.60
646.70
İNEK
443.00
443.10


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
704.10
704.20
KUŞBAŞI
737.60
737.80
BONFİLE
1.00
1.00
TRANJ
776.90
777.10
DÖŞ
664.30
664.40
ANTRİKOT
963.40
963.60


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
133.80
133.80
KANAT
195.70
195.70
BUD
121.20
121.20
GÖĞÜS
174.10
174.10
PİRZOLA
204.30
204.30
TAŞLIK
71.80
71.80
CİĞER
66.30
66.30

Altın Güncelleme: 2025-04-04 14:00:00

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
3,525.00
3,795.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
üç bin beş yüz yirmi beş lira
üç bin yedi yüz doksan beş lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
3,865
3,890
22 AYAR BİLEZİK
3,525
3,795
18 AYAR ALTIN
2,705
3,120
14 AYAR ALTIN
2,190
2,480
ATA CUMHURİYET
25,583
26,910
REŞAT ALTIN
25,386
26,910
HAMİT ALTIN
25,386
26,910
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
6,195
6,565
YARIM ALTIN
12,388
13,130
TAM CUMH. ALTINI
24,761
26,260
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
37.00
39.00

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
46.73
Benzin
46.67
-
-
Kalorifer Yakıtı
32.58
Fuel-oil
28.93
Gazyağı
39.01

04.04.2025 12:33

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
37.86
37.93
37.92
41.74
41.82
40.95