karkas et

Besiciye erken kesim primi

Karkas et fiyatlarının yükselmesinin önüne geçmek için ilk kez müdahale yetkisini hayata geçirmeye hazırlanan Et ve Süt Kurumu (ESK), besiciye erken kesim primi ve nakliye farkı verecek, ayrıca satın alma bedellerinin yüzde 50’sini de nakit olarak ödeyecek. Böylece piyasaya kısa sürede taze karkas et, donmuş karkas et ve şarküteri ürünleri sunacak olan ESK, karkas etin belirlenen eşik fiyatla tüketiciye ulaşmasını hedefliyor.
Ramazan öncesinde karkas etin kilogram fiyatı 14 lira civarındayken, son dönemde 15,75 liraya yükseldi. Bu durumun faturasının tüketiciye yansıması, ESK’yi önlem almaya yöneltti. Bu yıl yeni bir yapılanma sürecine giren Kurum, bu çerçevede besiciye piyasanın durumuna göre erken ve geç kesim primi ödeme ile nakliye farkı vermenin de aralarında bulunduğu çeşitli yetkilerle donatılmıştı.Daha fazlasını oku »Besiciye erken kesim primi

Esk'nın Piyasaya Karkas Et Sürmesi

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, Et ve Süt Kurumunun karkas et satması kararına ilişkin, “Türkiye’de et fiyatlarının artması için çabalayanlar var ama Et ve Süt Kurumunun piyasaya et sürmesi, tüm bu çabaları boşa ”
ESK’nın söz konusu uygulamayı daha önce duyurduğunu anımsatan Tunç, “Dün itibarıyla fiyatları belirledi ve piyasaya et sürmeye başladı.
Bunu çok yerinde buluyoruz. Piyasada ihtiyacı karşılayacak bir karar. Olması gereken bir karar. En azından fiyatların yükselmesi için çalışanları engelleyecek” diye konuştu.
Tunç, uygulamayla kırmızı et fiyatlarındaki artışın durdurulacağını vurgulayarak, şunları söyledi:Daha fazlasını oku »Esk'nın Piyasaya Karkas Et Sürmesi

Ete bu kez dolar yükseldi diye zam geldi

Kırmızı et fiyatlarına yine zam geldi. İthal etin vergisinin yüzde 75 çıkarılması ve döviz kurlarındaki artış nedeniyle sürekli artan karkas etin kilosu Ankara’da 16-16,50 liraya, Kayseri ve civarında 17 liraya ulaştı. Sektör temsilcileri fiyat artışlarını dolardaki yükselişe bağlıyor.
Et fiyatlarıyla ilgili Ramazan öncesinde başlayan ‘zam gelecek’ öngörüleri gerçekleşmeye başladı. Fiyatlar, ithal etin serbest bırakıldığı döneme yaklaştı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Ramazan ayı girmeden fiyatların artmasına önlemek için aldığı kesimlik canlı hayvanın yüzde 30 olan vergisini yüzde 15 indirme tedbiri de faydalı olmadı. Sektör temsilcileri, oruç zamanında et sirkülasyonunun azaldığını, buna rağmen fiyatların arttığını belirtiyor. Halihazırda ciddi şekilde hayvan bulma sıkıntısı çektiklerinin altını çiziyorlar.
Sektörün Ankaralı temsilcilerinden ABA Et’in Yönetim Kurulu Başkanı Murat Akhan, fiyat artışlarını, döviz kurundaki yükselişe ve yaklaşan Kurban bayramına bağlıyor. “İthal etin vergisinin yüzde 75 çıkarılması ve döviz kurlarındaki artış nedeniyle sürekli artıyor. 16-17 liralık karkas et fiyatı, dolardaki artış sürerse 20 lirayı bulur.” diyen Akhan, bir diğer etkenin besicilerin tüketimin daha da artacağı düşüncesi ile de hayvanlarını satmaması olduğunu söylüyor. Akhan, “Besici çiftliğine gittiğimizde, sahibi istediği fiyatı alamazsa satmayacağını söylüyor. Kurban’a kadar bekleteceğini ifade ediyor.” dedi.Daha fazlasını oku »Ete bu kez dolar yükseldi diye zam geldi

İthal ete vize uzuyor

Tarım Bakanlığı ile EBK ette fiyatların artmasını engellemek için kolları sıvadı. Karkas et ithalat izninin uzatılması gündemde. Sektör temsilcileri ithalatın en az bir yıl daha uzamasını istiyor.

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın eylül ayında verdiği karkas et vizesinin uzatılması için düğmeye basıldı. 2010’a damga vuran ette fahiş fiyat artışının önüne geçmek için önce canlı hayvanda, ardından da karkas ette ithalata izin vermekle çözüm arayan bakanlık yeni bir çalışmaya imza atıyor.
Daha fazlasını oku »İthal ete vize uzuyor

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
472.50
472.60
DANA KOL
461.40
461.50
DANA BUT
476.90
477.00
DÜVE
461.40
461.50
KUZU
646.60
646.70
İNEK
443.00
443.10


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
704.10
704.20
KUŞBAŞI
737.60
737.80
BONFİLE
1.00
1.00
TRANJ
776.90
777.10
DÖŞ
664.30
664.40
ANTRİKOT
963.40
963.60


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
133.80
133.80
KANAT
195.70
195.70
BUD
121.20
121.20
GÖĞÜS
174.10
174.10
PİRZOLA
204.30
204.30
TAŞLIK
71.80
71.80
CİĞER
66.30
66.30

Altın Güncelleme: 2025-04-04 14:00:00

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
3,525.00
3,795.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
üç bin beş yüz yirmi beş lira
üç bin yedi yüz doksan beş lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
3,865
3,890
22 AYAR BİLEZİK
3,525
3,795
18 AYAR ALTIN
2,705
3,120
14 AYAR ALTIN
2,190
2,480
ATA CUMHURİYET
25,583
26,910
REŞAT ALTIN
25,386
26,910
HAMİT ALTIN
25,386
26,910
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
6,195
6,565
YARIM ALTIN
12,388
13,130
TAM CUMH. ALTINI
24,761
26,260
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
37.00
39.00

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
46.73
Benzin
46.67
-
-
Kalorifer Yakıtı
32.58
Fuel-oil
28.93
Gazyağı
39.01

04.04.2025 11:45

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
37.86
37.93
37.92
41.74
41.82
40.95