Hindinin Saltanatı 12 Aya Yayıldı
Besin değerleri açısından kırmızı ete rakip gösterilen hindi eti, sadece yılbaşlarında değil yılın her ayı tüketilmeye başlandı.
Üretimin ve talebin giderek arttığını söyleyen sektör temsilcileri, yurtiçinde kişi başı tüketimin yetersizliğine dikkat çekerken, Avrupa Birliği ve Rusya‘ya ihracat kapılarının açılmasını da dört gözle beklediklerini dile getirdi.
KİŞİ BAŞINA TÜKETİM ARTMALI
Konuyla ilgili değerlendirme yapan Türkiye‘nin ilk hindi yetiştiricisi Bolca Hindi’nin Yönetim Kurulu Başkanı Şerafettin Erbayram, dönemsel bazda çeşitli piyasa araştırmaları yaptıklarına dikkat çekti.Daha fazlasını oku »Hindinin Saltanatı 12 Aya Yayıldı