et fiyatları

Güncel Et Fiyatları

KIRMIZI ET ÜRETİMİNDEKİ ARTIŞ SÜRÜYOR

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, kırmızı et üretimindeki artışın sürdüğünü bildirerek, “9 aylık kırmızı et üretimi 852 bin tonu aştı. Geçen yılın son 9 ayında üretim 823 bin tondu. Son çeyrekle birlikte yıllık üretimin 2014 yılının üzerine çıkacağını tahmin ediyoruz” dedi.
Bayraktar, yaptığı açıklamada, 2013 yılında 996 bin 155, 2014 yılında 1 milyon 8 bin 272 ton olan kırmızı et üretiminin bu yılın Ocak-Eylül döneminde 852 bin 508 tona ulaştığını belirtti. Bu yılın ilk 3 ayında 210 bin 475 ton olan kırmızı et üretiminin ikinci 3 ayında 261 bin 871 tona,Temmuz-Ağustos-Eylül dönemini kapsayan üçüncü 3 ayında ise bu yıl Kurban Bayramı’nın Eylül ayına denk gelmesi nedeniyle 380 bin 162 tona yükseldiğini vurgulayan Bayraktar, şunları kaydetti:Daha fazlasını oku »KIRMIZI ET ÜRETİMİNDEKİ ARTIŞ SÜRÜYOR

Et neden bu kadar pahalı?

Son yıllarda Dünya’da gıda fiyatları hızla düşer iken bizim ülkemizde gıda fiyatları özellikle et fiyatları hızla yükseldi.
Et fiyatlarının hızla yükselmesinin altında iki temel sebep var:
1) Hayvan varlığımızın hızla azalması.
2) İthal et politikamız.
Türkiye de 1980’li yılların başından itibaren hayvan varlığımız dramatik bir biçimde düşüşe geçti. 1980 yılında 84.6 milyon olan toplam hayvan varlığımız yüzde 34 oranında düşerek 2014 yılında yaklaşık 56,7 milyona gerilemiş. Hayvan türleri arasında en dramatik azalma manda, keçi ve koyun sayısında ortaya çıkıyor. 1980 yılında19 milyon olan keçi sayısı, 2014 yılında 10,3 milyona gerilemiş durumda.1980 yılında 48 milyon olan koyun sayısı 31 milyona düşmüş durumda. 1980 de 1 milyon olan manda sayısı ise 2014 de 122 bine düşmüş durumda.Daha fazlasını oku »Et neden bu kadar pahalı?

İthal et, yükselen fiyatları düşürmeye yetmedi

Et ve Süt Kurumu’nun (ESK), perakendede 40 lirayı aşan kırmızı et fiyatlarına müdahale etmek için Avrupa’dan sıfır vergiyle karkas et ithal etmesi fiyatlar üzerinde etkili olmadı. İthalat kapısının açılmasından sonra düşmesi beklenen fiyatlar, 1.5 lira indikten sonra yeniden artışa geçti. İthalat başlamadan önce 6 Ağustos 2015 tarihinde 25.69 lira olan karkas et, ithalat kapısı açıldıktan sonra 24.10 liraya kadar geriledi ancak son iki haftadır yeniden yükselişe geçerek, Kurban Bayramı öncesi tekrar 25 lirayı aştı, bazı yerlerde 26 lirayı buldu. Böylece kırmızı et, üç haftalık bir düşüşün ardından ithalat öncesi fiyatlara geri döndü.
Kurdaki artış indirime fırsat vermiyorDaha fazlasını oku »İthal et, yükselen fiyatları düşürmeye yetmedi

Kırmızı et fiyat artışlarına müdahale geliyor

Et ve Süt Kurumu (ESK), kırmızı et fiyatlarında yüzde 30’lara varan artışa müdahale etmek amacıyla dün 3 bin 200 tonluk donmuş karkas et alım ihalesi yaptı.
İhalesi yapılan etlerin bu ay içinde piyasaya girmesi sağlanacak. Bu etler, şarküterilere ve yemek sanayicilerine verilecek. Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü Kasım Piral, Kurban Bayramı’na kadar daha yüksek miktarlı et ithalatının süreceğini belirterek, “Sonbaharda canlı hayvanların da piyasaya girmesiyle hedefimiz et fiyatının 23.5 TL’ye inmesi. Şu anda maliyete göre yüzde 10’luk bir fiyat balonu var” dedi
Et ve Süt Kurumu’nun müdahalesine yönelik olarak Habertürk’e konuşan Genel Müdür Kasım Piral, şu mesajları verdi:
DAHA BÜYÜK DİLİMLERLE ALIM OLACAK: Kırmızı et fiyatındaki hareketlilik üzerine piyasaya müdahale kararı alındı ve bu ihale yapıldı. Son 1 yıldaki fiyat artışı yüzde 28 civarında oldu. Piyasayı karkas et ile dengelemeye çalışacağız. Piyasanın ihtiyacına göre ihaleler ve müdahale devam edecek. İhtiyaca göre daha büyük dilimler halinde ihale yapılacak.Daha fazlasını oku »Kırmızı et fiyat artışlarına müdahale geliyor

Malatya et fiyatlarında yangın

Merkez Bankası haziran ayı fiyat gelişmeleri raporunda enflasyondaki düşüşe rağmen kırmızı et fiyatlarındaki artışa dikkat çekti. Etle birlikte kuruyemiş fiyatları da yükselmeye devam etti. Gıda enflasyonunu artıran bir diğer ürün ise zeytinyağı oldu. Ramazan’a denk gelen bu ayda işlenmemiş gıda ürünlerinin fiyatı ise düştü. Enflasyonun düşük olması fakat et fiyatlarını yükselişe geçmesini, kasap esnafı “done olmamasına”, yani doğurgan hayvanların kesilmiş olmasına bağlıyor.
Battalgazi ilçesi PTT caddesinde esnaflık yapan Safir Et Market sahibi ve veteriner Hekim olan Hüseyin Pektaş, Daha fazlasını oku »Malatya et fiyatlarında yangın

Ortalama artış yıllık enflasyonun altında

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdür Yardımcısı İbrahim Özcan, kırmızı et fiyatlarına ilişkin ,dünyada karkas fiyatlarının her geçen gün arttığını söyledi.
Dünya genelinde 2014 yılında kilogramı 4,14 dolar olan dana karkas fiyatının bu yılın ocak ayında yüzde 23,4 artışla 5,11 dolara çıktığını belirten Özcan, bu anlamda Türkiye’de de fiyat artışlarının kaçınılmaz olduğunu ifade etti. Özcan, kırmızı et fiyatlarındaki artışı, büyükbaş hayvancılıkta besicilik maliyetlerinin yüksekliğine bağladı.
Son bir yıllık dönemde Türkiye’deki dana karkas fiyatlarının yüzde 27 arttığını dile getiren Özcan, kuzu karkasta bu artışın yüzde 6,6 olduğunu belirtti.

Daha fazlasını oku »Ortalama artış yıllık enflasyonun altında

Kara Sığır hakkında

Orta Anadolu’nun bozkırında bir köy.
Köylülerden biri heveslenmiş  modern ahır yapmış, cins hayvanlar alıp, besleyip büyütüp satıyor. Besiciliği kadar olmasa da süt hayvancılığı da yapıyor. İthal yem de alıyor. (Hayvan yeminin hala ithal ediliyor olması benim aklımın alabileceği iş değil), ilacı, vitamini, veterineri, hastası, erken doğanı, bakımı öleni derken bazı yıllar neredeyse para kazanamıyor.
Yine aynı köyde başka biri… Kara sığırları var. Ne veteriner, ne özel bakım, ne ilaç, ne ithal yem… Yılın 8 ayında hayvanları merada… Kurumuş kökleri bile söküp yiyebilen hayvanlar… Diğeri ile karşılaştırınca hiç masraf yapmıyor sayılır.
Bu adam para kazanıyor. Devletin teşvik ettiği diğeri zarar etmiyorsa da eline bir şey geçmiyor.
Yine aynı köyde çiftçiliği hobi olarak yapan işadamı soruyor:Daha fazlasını oku »Kara Sığır hakkında

Et Fiyatları Ramazan'dan sonra % 30 arttı

Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Şaban Ünlü, et fiyatlarında ciddi artış olduğuna dikkat çekerek, ithal hayvan konusunda hükümetin geç kaldığını belirtti. Ünlü, “Et fiyatları yüzde 30 arttı. İthal hayvana 6 ay önce izin verilseydi et darlığı olmazdı ve fiyatlar bu kadar uçmazdı.” dedi.
Et fiyatlarının Ramazan ayından bu yana artış içinde olduğunu belirten Ticaret Borsası Başkanı Şaban Ünlü, et fiyatlarının yüzde 30 arttığını söyledi. Karkas etin 22 lira, kemiksiz etin kilosunun ise 27 lira olduğunu belirten Ünlü, marketlerde kıyma ve dana parçanın kilosunun 35 liradan Daha fazlasını oku »Et Fiyatları Ramazan'dan sonra % 30 arttı

Koyun eti daha uygun

Kırmızı et ateş pahası oldu. Son 2 ayda kasapta, markette et fiyatlarında yaklaşık yüzde 20 artış yaşandı. Vatandaş yüksek fiyatlara isyan ederken, sektör temsilcileri suçu sürekli birbirine atarak sorumluluktan kaçmaya çalışıyor. Olan tüketiciye oluyor. Marketlerde etin kilosu 45 liralara ulaşırken, et ürünleri de aynı şekilde yüksek fiyattan satılmaya devam ediyor. Üreticiler, kendilerinde etin çok ucuz olduğunu iddia ederken; kasaplar ise toptan pahalı aldıkları için yüksek fiyatla satmak zorunda kaldıklarını söylüyor.

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Tunç, “Karkas kırmızı etin kilogramı, 2010 yılında bölgeye ve hayvan kalitesine göre ortalama 19 liraydı, şimdi ise 23 lira. Son 5 yılda 4 liralık bir artış var. Bu, enflasyon rakamlarının çok çok altında. Bu cüzi artış yem, mazot ve işçilik gibi girdilerden kaynaklanıyor. Yüksek fiyat artışı söylemleri tamamen spekülatif” dedi.
Tunç, şöyle konuştu:

Daha fazlasını oku »Koyun eti daha uygun

Fiyat Tarihi : 18.04.2025

Karkas Et Fiyatları (TL / kg)

Anadolu Et Fiyatlar
 
FİYAT
ÖNCEKİ FİYAT
DANA TAKIM
462.30
462.30
DANA KOL
451.40
451.40
DANA BUT
466.60
466.60
DÜVE
451.40
451.40
KUZU
632.60
632.60
İNEK
433.40
433.40


Dana Et Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
KIYMA
688.90
688.90
KUŞBAŞI
721.70
721.70
BONFİLE
1.00
1.00
TRANJ
760.10
760.10
DÖŞ
650.00
650.00
ANTRİKOT
942.60
942.60


Tavuk Fiyatları ( TL / kg )

 
FİYAT
ÖNCEKİ
TAVUK
130.90
130.90
KANAT
191.50
191.50
BUD
118.60
118.60
GÖĞÜS
170.30
170.30
PİRZOLA
199.90
199.90
TAŞLIK
70.30
70.30
CİĞER
64.90
64.90

Altın Güncelleme: 2025-04-19 17:59:53

Altın Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
GRAM ALTIN FİYATI
3,770.00
3,995.00
GRAM ALTIN KAÇ LİRA?
üç bin yedi yüz yetmiş lira
üç bin dokuz yüz doksan beş lira
🜚
🜚
🜚
HAS 24 AYAR TOPTAN
4,134
4,156
22 AYAR BİLEZİK
3,770
3,995
18 AYAR ALTIN
2,893
3,285
14 AYAR ALTIN
2,342
2,800
ATA CUMHURİYET
27,361
28,255
REŞAT ALTIN
27,132
28,255
HAMİT ALTIN
27,132
28,255
-
-
-
ÇEYREK ALTIN
6,625
6,900
YARIM ALTIN
13,249
13,800
TAM CUMH. ALTINI
26,482
27,600
-
-
-
GÜMÜŞ FİYATI
39.00
42.00

Akaryakıt Fiyatları (Ortalama)

 
SATIŞ
Motorin
44.24
Benzin
45.00
-
-
Kalorifer Yakıtı
31.19
Fuel-oil
27.73
Gazyağı
37.84

21.04.2025 05:42

Döviz Fiyatları

 
ALIŞ
SATIŞ
önceki satış
38.00
38.07
38.07
43.21
43.29
43.29