Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, Konya’nın Ereğli İlçesi’nde düğün salonunda besici ve süt üreticileriyle toplantıda biraraya geldi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, et fiyatıyla ilgili, “Eti gereksiz yere, hak etmediği ölçülere taşıyanlara karşı 80 milyonun hukukunu korumak için dedik ki ‘Biz devreye giriyoruz.’ Normalde 23.80’e alıyoruz, 22.50’ye piyasaya sürüyoruz. Bunu spekülatörlerin heveslerini boğazlarına tıkamak için yoksa 22.50 bizim kalıcı fiyatımız değildir. Üreticiyi mağdur etmeyiz. Bizim derdimiz üretimi arttırmak” dedi.
Buradaki halka seslenen Bakan Çelik, Türkiye’de güçlü bir iktidarın olduğunu ve bu sayede halkın sıkıntıları hissetmediğini belirtti. Bakan Çelik, Türkiye’ye bölüp parçalamak isteyenlerin olduğunu ancak buna izin vermeyeceklerini ifade etti. Daha fazlasını oku »Bakan Çelik'ten et fiyatlarını anlattı
Orta Anadolu’nun bozkırında bir köy.
Köylülerden biri heveslenmiş modern ahır yapmış, cins hayvanlar alıp, besleyip büyütüp satıyor. Besiciliği kadar olmasa da süt hayvancılığı da yapıyor. İthal yem de alıyor. (Hayvan yeminin hala ithal ediliyor olması benim aklımın alabileceği iş değil), ilacı, vitamini, veterineri, hastası, erken doğanı, bakımı öleni derken bazı yıllar neredeyse para kazanamıyor.
Yine aynı köyde başka biri… Kara sığırları var. Ne veteriner, ne özel bakım, ne ilaç, ne ithal yem… Yılın 8 ayında hayvanları merada… Kurumuş kökleri bile söküp yiyebilen hayvanlar… Diğeri ile karşılaştırınca hiç masraf yapmıyor sayılır.
Bu adam para kazanıyor. Devletin teşvik ettiği diğeri zarar etmiyorsa da eline bir şey geçmiyor.
Yine aynı köyde çiftçiliği hobi olarak yapan işadamı soruyor:Daha fazlasını oku »Kara Sığır hakkında
Karkas et fiyatlarının yükselmesinin önüne geçmek için ilk kez müdahale yetkisini hayata geçirmeye hazırlanan Et ve Süt Kurumu (ESK), besiciye erken kesim primi ve nakliye farkı verecek, ayrıca satın alma bedellerinin yüzde 50’sini de nakit olarak ödeyecek. Böylece piyasaya kısa sürede taze karkas et, donmuş karkas et ve şarküteri ürünleri sunacak olan ESK, karkas etin belirlenen eşik fiyatla tüketiciye ulaşmasını hedefliyor.
Ramazan öncesinde karkas etin kilogram fiyatı 14 lira civarındayken, son dönemde 15,75 liraya yükseldi. Bu durumun faturasının tüketiciye yansıması, ESK’yi önlem almaya yöneltti. Bu yıl yeni bir yapılanma sürecine giren Kurum, bu çerçevede besiciye piyasanın durumuna göre erken ve geç kesim primi ödeme ile nakliye farkı vermenin de aralarında bulunduğu çeşitli yetkilerle donatılmıştı.Daha fazlasını oku »Besiciye erken kesim primi
Kurban Bayramında, ibadetini yerine getirmek isteyen çok sayıda dar gelirli, astronomik rakamlara ulaşan fiyatlar sebebiyle kurban kesemezken, pazarlara getirdikleri kurbanları satamayan besiciler EBK’dan umut bekler hale geldi. Kurban Bayramında, ibadetini yerine getirmek isteyen çok sayıda dar gelirli, astronomik rakamlara ulaşan fiyatlar sebebiyle kurban kesemezken, pazarlara getirdikleri kurbanları satamayan besiciler EBK’dan umut bekler hale geldi. Fiyatların yüksek tutulması sebebiyle kurbanlıkları ellerinde kalan satıcılar, nakliye bedellerinin yüksek olduğunu öne sürerek, EBK’nın kalan kurbanlıkları satın alarak mağduriyetlerinin giderilmesini talep ederken, kurban sevincini aşırı yüksek fiyatlar sebebiyle yaşayamayan vatandaşlar da bu durumun ilahi bir karşılık olduğunu savunuyorlar.
Erzurum’da bu yıl büyükbaş kurbanlık fiyatlarının ortalama 3 ila 7 bin TL arasında değiştiğini, ücretli ve dar gelirli kesimin bu fiyatlar karşısında hisse olarak bile kurban kesemediğini, evlerde bu yüzden bayramın buruk bir şekilde geçirildiğini öne süren vatandaşlar, EBK kapısında umut bekleyen besicilerin bayram sebebiyle fiyatları suni olarak yükselttiklerini, mallarının ellerinde kalmasıyla ilahi bir ders aldıklarını savundular. Daha fazlasını oku »Besici EBK’dan umut bekler hale geldi
Ucuz et için çözüm önerisi olarak hayata geçirdiği ithal et soruna çözüm bulamazken, vatandaşların bu ete rağbet etmemesi üzerine kasaplar da yerli besiye döndü. İzmir’deki… Daha fazlasını oku »İthal et
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın besilik hayvan ithalatında öne sürdüğü şartları yumuşatması halinde et fiyatlarının önümüzdeki yıla kadar düşeceğini söyledi. Yalçındağ, “Besilik hayvan ithalatı bürokrasiye takılıyor. Sonra da dev market zincirleri ve üretim tesisleri fiyatları istediği gibi yükseltiyor.” dedi.
Et Balık Kurumu’nun, ithal ettiği büyükbaş hayvanları keserek 12 liradan satacağını duyurması, üretim bölgelerini ayağa kaldırdı. ÖTB Başkanı Aka, “Süt hayvanları kesime gider” dedi.
ET ithalatı kararı kapsamında 16 bin büyükbaş hayvanın Türkiye’ye ulaşması, et fiyatlarında düşüş yaratırken, besiciler kilogramın 13 liraya kadar ineceği öngörüsüyle ilgili olarak “Üretici biter, çözüm ithalat değil” dedi.Daha fazlasını oku »Fiyat düşüyor besici isyanda